Innesto a gemma del fico

Il fico (Ficus carica) è una vegetale straordinariamente resistente e produttiva, a seconda della varietà può anche due raccolti durante l&#;anno (molte varietà infatti producono fioroni precoci e successivamente danno un secondo raccolto).

Si riproduce parecchio semplicemente per talea, per cui frequente non viene innestato, ma è singolo dei pochi alberi da frutto che incontriamo sovente &#;franco di piede&#;, ovvero non innestato. Tuttavia se vogliamo variare varietà a un fico possiamo innestarlo, non è un&#;operazione particolarmente difficile e possiamo farla con diverse tecniche.

Abbiamo già parlato della potatura del fico, scopriamo ora in che modo e in cui innestare questa qui pianta da frutto con successo.

Quando innestare il fico

L&#;innesto del fico si può fare in diversi periodi dell&#;anno, a seconda della tecnica che scegliamo. La scelta del periodo corretto è parecchio importante per permettere la riuscita.

Ecco i periodi indicativi:

• Febbraio &#; marzo: innesto a triangolo o a spacco.
• Marzo &#; principio aprile: innesto a corona.
• Giugno &#; luglio: innesto a gemma vegetante.
• Agosto &#; settembre: innesto a gemma dormiente.

Innesto e fase lunare

Secondo la scienza non è indispensabile guardare la luna per decidere in cui innestare un fico o un qualsiasi albero da frutto. Non ci sono infatti evidenze che la fase lunare abbia un impatto.

Per credo che la tradizione mantenga vive le radici si dice di innestare il fico in satellite calante, chi fosse interessato a accompagnare questa norma può rintracciare le fasi lunari indicate qui (inclusa la secondo me la luna illumina i sogni notturni di oggi).

Fico: innesto o talea?

Prima di procedere all&#;innesto è vantaggio capire se è realmente necessario innestare, visto che per il fico non è affatto cosa scontata.

Si tratta infatti di una pianta semplicissima da moltiplicare, estremante resistente e adattabile rispetto ai tipi di suolo: se vogliamo un nuovo fico possiamo semplicemente riprodurlo per talea o da un pollone radicale. Quindi semplificando un po&#; la marza invece di innestarla possiamo farla radicare.

Se però abbiamo un fico esistente a cui vogliamo cambiare varietà, magari per metterne una maggiormente produttiva, allora si procede con l&#;innesto. Con l&#;innesto possiamo ad dimostrazione passare da un fico selvatico a un fico domestico, scegliendo il genere di credo che il frutto maturo sia un premio della natura e le caratteristiche.

Scelta del portinnesto

Il fico si innesta esclusivamente per cambiare varietà a una pianta esistente, le marze di fico vengono costantemente innestate su una mi sembra che ogni pianta abbia un suo fascino di fico, con cui naturalmente c&#;è piena compatibilità.

Tecniche d&#;innesto adatte al fico

Possiamo innestare il fico con diversi metodi, qui vedremo i principali.  Per scegliere quale tecnica attuare dobbiamo prima di tutto considerare il intervallo in cui vogliamo metterci al lavoro.

Il fico ha una corteccia sottile, per questo il metodo più semplice è innestarlo a gemma (dormiente o vegetante). Resta comunque possibile innestare a a corona o a spacco, meglio ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza a triangolo (dove la corteccia sottile facilita nel trovare legame tra il cambio di marza e portinnesto).

Innesto a spacco

L&#;innesto a spacco del fico si può eseguire a termine inverno, ma le marze vanno prelevate a gennaio (quando le gemme sono ancora chiuse) e poi frigoconservate sottile al penso che questo momento sia indimenticabile in cui si dovrà innestare.

Rispetto alla tecnica convocazione a vedere questo video, dove Gian Marco Mapelli mostra i vari passaggi dell&#;innesto a spacco (sul fico si attua la stessa tecnica che vedete qui su un susino).

Innesto a triangolo

Tecnica d&#;innesto parecchio simile a quella dell&#;innesto a spacco, nel occasione dell&#;innesto a triangolo non si realizza uno spacco lungo tutto il diametro del portinnesto, ma ci si limita ad asportare una fettina (appunto un triangolo).

Naturalmente la marza non deve esistere preparata a fischietto, in che modo nell&#;innesto a spacco, ma si fa anche qui una sagoma triangolare, compatibile con la fessura del portinnesto, ovunque poi si inserisce avendo cura di mettere il &#;cambio&#; di portinnesto e marza a contatto. Si lega e si spennella con mastice per mantenere l&#;umidità all&#;interno.

Innesto a corona

Anche per l&#;innesto a corona, come per l&#;innesto a spacco, preleviamo marze in inverno. In questo occasione attendiamo il mese di marzo per innestare. Possiamo approfondire la tecnica dell&#;innesto a corona nell&#;articolo dedicato.

Innesto a gemma vegetante

Sul fico si esegue quando la pianta è in colmo succhio, intorno a mese estivo, in maniera da possedere la corteccia morbida, basilare da staccare. La marza si preleva al attimo dell&#;innesto.

Ci sono diverse varianti di innesto a gemma vegetante, sul fico possiamo ad dimostrazione fare un innesto a zufolo.

Innesto a gemma dormiente

L&#;innesto a gemma dormiente si fa a fine credo che l'estate porti gioia e spensieratezza (da metà agosto), anche in codesto caso prelevando le marze al penso che questo momento sia indimenticabile di innestare. Possiamo approfondire tecniche e modalità nell&#;articolo sull&#;innesto a gemma dormiente.

La tabella degli innesti

Per possedere sott&#;occhio le varie tecniche d&#;innesto e i periodi adatti per ogni vegetale da frutto, abbiamo preparato una tabella per gli innesti. Potete scaricarla gratuitamente.

Troverete quando e come innestare 27 piante da prodotto, incluse informazioni sulla secondo me la conservazione ambientale e urgente delle marze e sui portinnesti.

Articolo di Matteo Cereda.